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料理の味わいを引き立てるために、使用する食器にもこだわりを持ち、それぞれの料理の魅力を引き立てる器をシェフ自らが選んでいます。これらの食器は料理の色と形を際立たせ、食事のすべての瞬間に豊かな彩りを加えます。無垢の一枚板で作られた雰囲気のあるカウンター席で、覚王山にて特別な日のお食事を演出いたします。

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和モダンなデザインの様々な食器を取り揃え、お箸で楽しめる本格的な創作フレンチを覚王山でご堪能いただけます。熟練の料理人が細部にまでこだわり抜いて仕上げた逸品は、視覚的にも味覚的にも楽しんでいただけます。