Feature 04

日本酒

料理に合わせて厳選した日本酒を提案

フランス料理の基本に忠実ながらもお酒とのペアリングを念頭に置いてメニューを考案しており、それぞれの食材とお酒の特性を引き立てながらお客様に新たな味わいをお届けしています。中でも、選りすぐりの日本酒を揃え、料理に合わせて銘柄の提案をしており、これにより食材や料理の魅力を一層引き立てます。他にも、赤ワインやビール、ノンアルコール、ソフトドリンクを承っており、名古屋にてゆったりとお食事を楽しめます。

独自の香りや風味豊かな味わいを体験

四季折々の食材を活かした繊細なフレンチとこだわりのお酒で訪れるお客様を魅了しており、日常の喧騒を忘れさせる心地よい空間で特別なひとときをお過ごしいただけます。おまかせのコース料理はその日の仕入れ状況によってメニューが変わり、季節ごとに異なるテーマで五感を刺激します。それぞれの料理に合わせたお酒が提供され、特にフランス料理の繊細さと日本酒の奥深さが絶妙に融合します。これにより、料理の風味を引き立てるだけでなく、その独自の香りや味わいで、名古屋にて食事の体験を一層豊かなものに変えます。

無垢の一枚板で仕上げたカウンター席

隠れ家のようなシックで落ち着いた雰囲気を持つ店内は、洗練されたデザインと暖かい照明が組み合わさっています。無垢の一枚板で仕上げたカウンター席には料理に合わせた様々な食器や美しいグラスが並べられ、シェフによる料理の説明を聞きながらゆっくりと創作フレンチを堪能できます。大切な方と特別な時間を過ごすのにぴったりな空間を整え、お二人だけのプライベートな会話や家族との温かなひとときにふさわしい場所です。味わい深い料理と日本酒を堪能しながら、名古屋にて贅沢な時間を過ごせるよう心を込めておもてなしいたします。

Access

アクセス

洋仏和膳いとう

住所

〒464-0841
愛知県名古屋市千種区覚王山通9丁目19
覚王山プラザ 地下1階5号室

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電話番号

080-8002-0822

080-8002-0822

営業時間

ランチ:12:00~15:00

ディナー:18:30~21:30

定休日 不定休
備考

・完全予約制となっております。

・ご予約は4~5日前までにお願いいたします。

ランチ・ディナーの備考

 ※一斉スタート。

遅れる際は、お早めにご連絡ください。大幅な遅れは、入店をお断りすることがございます。

支払い方法

現金・クレジットカード

設備・特徴

・7席(カウンター)

・Wi-Fiあり

アクセス

覚王山駅から徒歩1分の場所にある隠れ家的なフランス料理店として、完全予約制でカウンター席のみを用意しており、ランチ・ディナーのご相談を承ります。

フランス料理と日本酒のペアリング

お客様がリラックスして食事を楽しめるよう完全予約制を採用し、重厚感のあるカウンター席だけの隠れ家のようなフランス料理店を名古屋で営んでおり、和モダンの食器と柔らかな照明が洗練された雰囲気をさらに高めています。記念日やデート、接待などの特別な日にふさわしい創作フレンチを目の前で仕上げ、食事とともに心地よいひとときをお過ごしいただけます。料理と日本酒のペアリングにはお客様一人ひとりの好みを尊重し、経験豊かな料理人が繊細で美しい逸品を丁寧に仕上げます。

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